martes, 10 de mayo de 2011

As denominacións de orixe

Casa Macan é tamén a responsable de que todolos (uns 1.200 aproximadamente) supermercados que o grupo Mercadona ten en España teñan nas suas estanterías queixos das duas D.O. citadas, así como dos queixos fundidos loncheados, que elabora con un 70 por cento de Tetilla e Arzúa-Ulloa (a partes iguales), nata e sales fundentes.

Casa Macán é hoxe a principal productora de queixos de ambas denominacións. Se o seu nome non soa mais é porque manten un contrato de exclusividade con Mercadona, así que no busque os seus queixos noutro sitio. Salvo que encontre un dos seus contados queixos de Arzúa-Ulloa curados, que vende en Hipercor e El Corte Inglés.

No hay comentarios:

Publicar un comentario